Taikuri Luttinen esiintyy Ruokamessuilla.
Villiä makua Kauhajoen Ruokamessuilla
1.9.2016
Villiä makua Kauhajoen Ruokamessuilla
Tulevana viikonloppuna vietetään Kauhajoella talonpoikaiskartano Hämes-Havusen kauniissa pihapiirissä ruoan juhlaa, kun Kauhajoen Ruokamessut avaavat porttinsa jo 26. kerran perjantaina 02.09.2016. Messut avaa maatalous- ja ympäristöministeri Kimmo Tiilikainen.
Koko kolmipäiväisten messujen ajan voi messukeittiössä kokea mielenkiintoisia kokkaushetkiä seuraamalla keittiöalan ammattilaisten työtä. Keittiömestareiden Ulla Liukkonen ja Raymond Wesanderin vieraiksi saapuu messujen teemaan ”Villiä makujen taikaa” liittyen useita huippukokkeja sekä asiantuntijoita paitsi kokkaamaan myös keskustelemaan. Villiyrttiguru Sami Tallbergin ja keittiömestari Maija Silvennoisen ohjauksessa tutustumme luonnon antimien hyödyntämiseen suomalaisessa ruokakulttuurissa. Myös kalankäsittelyn ja grillaamisen saloihin kurkistetaan yhdessä messukeittiövieraiden kanssa. Ohjelmateltan keskustelu- ja haastatteluhetket juontaa toimittaja Mia Halonen.
Messuperjantaina järjestettävässä ruokamessuseminaarissa pureudutaan ruoka-alan viimeaikaisiin innovaatioihin. Ministeri Tiilikaisen lisäksi seminaariin puheenvuoron tuovat muun muassa kehittämisasiantuntija Tuija Nikkari ja laatujohtaja Seija Pihlajaviita.
Nuorimmat messuvieraat pääsevät halutessaan rauhoittumaan Mannerheimin lastensuojeluliiton taikateltan salaperäisessä maailmassa. Viikonlopun jokaisena päivänä yleisöä viihdyttää Taikateltalla Taikuri Luttinen.
Näkemisen, kokemisen – ja maistamisen – arvoiseksi tapahtumaksi ruokamessut tänäkin vuonna tekee runsas näytteilleasettajien joukko. Mukana on paljon tuttuja yrittäjiä niin ruoan kuin kädentaitojenkin saralta. ”Mukaan mahtuu monia uusiakin herkkupaloja” kertoo Kauhajoen Ruokamessujen messupäällikkö Riitta Alapiha. ”Upeat näytteilleasettajat, kaikki messuvieraat ja mittava määrää talkootyötä tekee Ruokamessuista ylpeyden aiheemme.” hän kiittää.
Messut ovat avoinna 2.-.4.9.2016 klo 10-17.
Lisätietoa tapahtumasta www.ruokamessut.fi tai www.facebook.com/ruokamessut
