Haapasalon hatsapurit myynnissä Keskisen Kyläkaupan edustalla.
Haapasalon Hatsapurin kesäkiertue 2021 saapui kesäksi Tuuriin
17.6.2021
Suomessa ja Venäjällä tunnettu näyttelijä Ville Haapasalo toi georgialaiset juustoleivät eli Hatsapurit Tuuriin kesävieraiden ja päivittäisasiakkaiden iloksi. Joulun aikaan tehty Hatsapuri-kiertue Tuuriin oli niin menestyksekäs, että päätimme uusia myyntipisteen Kyläkaupan Ruokapuodin edustalla. Myyntipiste on avoinna koko kesän ajan, joka päivä kello 11-18.
Asiakkaiden kiinnostus uudenlaisille lämpimille leipäherkuille on ylittänyt kaikki odotukset. Hatsapurista on tullut jo yhden sortin pikaruokahitti. Nyt päästään kokeilemaan, miten hatsapurit maistuvat tuhansille nälkäisille kesälomalaisille kertoo Ville Haapasalo.
Hatsapuri (georgiaksi hatsa tarkoittaa juustoa, puri leipää) on georgialainen kansallisruoka, jolla on vuosituhantiset perinteet. Se sisältää noin puolet painostaan georgialaista täyteläistä ja suolaista sulguni-juustoa, ja puolet makeahkoa ja hennosti hapanta maitoon leivottua vehnäleipätaikinaa.
